Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

Emmy´s 3 års tårta

Nu har jag utmanat mig själv igen.
Den här gången var önskemålet att få en tårta i form av en 3:a i pastelliga färger dock inte rosa grund.
Flickan som fyller tre år är äggallergiker så därför undrade mamman om jag kunde göra en äggfri bakelse till henne.
Jag tyckte att flickan skulle få äta samma tårta som alla andra och meddelade att jag kunde göra hela tårtan äggfri.
Så blev det och så här blev den


Det finns en anledning till att banderollen ligger där den ligger, jag kunde inte täcka hela tårtan i ett stycke utan fick skarva. Och det döljs fint av bandet



Tårtan innehöll:
Äggfria vaniljbottnar, vit chokladganache, jordgubbsmousse, spacklad med vanlij smörcreme, täckt med sp, dekorerd med sp och sockerkulor






Kommentarer
Postat av: Maria

Jättesöt!!!! Glad påsk!

2010-04-02 @ 18:09:58
URL: http://www.tartsmulan.blogspot.com
Postat av: Sandra

Du är sååå duktig!!!!=)

Glad Påsk!

2010-04-02 @ 22:18:58
URL: http://lillapingvin.blogg.se/
Postat av: Linda

Åh tack snälla ni!

2010-04-03 @ 00:26:10
URL: http://lindarunn.blogg.se/
Postat av: Malin

Den är helt underbar, gud vad kul att få göra en sådan här tårta... jag älskar siffertårtor men har aldrig fått tillfälle att göra en! :)



Många kramar!

2010-04-03 @ 12:05:43
URL: http://www.tartspecialisten.se
Postat av: evelina

HEj ! Åh vilken fantastisk tårta ! Hittade hit när jag letar efter tårtor till sonen.. Ska själv göra en stor trea, och undrar ifall du utgått från två runda fomer från början för att skära ut 3:an? Mvh Evelina

2011-12-19 @ 13:05:35
URL: http://blogg.alltforforaldrar.se/ietthus
Postat av: johanna

Hej, Skulle man kunna få receptet på denna tårta? Min son fyller 1 om 10 dagar och hans kusin får inte äta ägg. Så skulle vara roligt att hitta en tårta även han fick äta. :) Maila gärna: johanna.borck@hotmail.com

Svar: Hej Johanna,tyvärr så har jag inget bra recept på äggfritt.
Jag var inte nöjd med konsistensen på denna äggfria botten som jag gjortde då och de gånger jag försökt baka den igen så har det bara blivit pannkaka av allt.

Mitt råd är att googla på äggfri tårtbotten, eller så gör du en marängtårta av köpemaräng.
Kolla upp att det inte finns något äggpulver i bara.

Mvh Linda
Linda Runn

2012-12-04 @ 09:54:03

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0