Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

Cajsa´s Madagaskartårta

Den här tårtan tog ett bra tag att göra men jag blev nöjd med resultatet.
Hoppas lilla Cajsa kunde identifiera djuren :)
De ska föreställa djuren från Madagaskar filmen.

Tårtan är stooor, 30 cm i diameter och beräknades räcka till 25-30 bitar.





Tårtan innehöll:
Ljus botten (på 8 stora ägg), jordgubbsmousse med skivade färska jordgubbar, glasscreme, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp







Malte´s Igelkotts tårta

Förra helgen var vi och firade våra vänners lillplutt Malte, som fyllde 2 år.
Han går inte många steg utan sin igenkott "Kotten" och när det var dags att planera hans tårta kom jag med förslaget att "Kotten" skulle vara med på tårtan och jag fick givetvis medhåll.

Kotten blev väldigt lik originalet och väl på kalaset blev nog lille Malte lite förvirrad.
Han ville klappa på sin "Kottetårta" och såg chockad ut när han blev kladdig om handen.
Det tog jag som ett gott betyg.




Skälva igelkottens kropp är en liten våningstårta som sedan täckts med sp och taggarna spritsade jag med chokladsmörcreme med en grästyll.
Ni ser lite av den vita tårtbrickan under igelkotten, den stöttades upp med 3 sugrör under.

"Kotten" tog dock Malte´s pappa undan snabbt som bara den, den fick ingen smaka på minsann ;)

Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, hallonmousse, Marabou mjölkchokladganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och chokladsmörcreme

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Batmantårta till Oliwer 5 år

Årets tårta till Oliwer skulle vara med Batman motiv.
Förra året fick jag göra en lastbilstårta.
De ville ha samma innehåll som förra året, banan och choklad.

Jag valde att göra Batmanloggan och lägga till lite hus längst ner på tårtan för att få den lite roligare och mer effektfull.





Tårtan innehöll:
Ljus botten, mjölkchoklad ganache, bananmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart marsipan

Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden






Blixten Mc queen till Hugo 3 år

I söndags firade Hugo sin 3:e födelsedag och han ville ha en Blixten tårta i blått med Blixten avbildad framifrån.
Och resultatet kommer här.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, päronmousse, marabou mjölkchoklad ganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och lite svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Fotbollstårta till Felicia 9 år

I söndags firade Felicia sin 9 de födelsedag och önskemålet var en fotbollstårta med laktits och vaniljfyllning.
Jag hoppas de gillade den.
Lakritsfyllningen var TO DIE FOR, enligt mig som inte är något större fan av lakrits.
Så grymt gooood.
Jag hade nog dock valt en citron eller hallonfyllning till lakritsfyllningen.
Hoppas de gillade den.

Jag gjorde lakritsfyllningen genom att smälta 80 gram lakritsfudge och ett par mjuka turkisk peppar "vulcano" i 3 dl grädde.
Smaken blev så gott som exakt glassen lakritsPUCK´s överdrag.





Tårtan innehöll:
Ljus botten, glasscreme, lakritsfluff, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med svart marsipan och sp






Ermin´s 1 års tårta

Tydligen så går det inte att kommentera inlägget nedanför då jag mobilbloggade.
Förresten, vad gillar ni det nya utséendet här på bloggen?

I lördags var det stort 1 års kalas för Ermin som fyllt 1 år. När jag pratade med hans mamma om hur tårtan skulle se ut så kom vi fram till att hans älskade snutte skulle vara med på tårtan och eftersom det skulle dukas med Blixten Mc queen tema så var det passande med röd text på tårtan.




Jag hade problem med att täcka tårtan och tyvärr så sprack sp´n framtill men jag försökte dölja det genom att sätta texten över "såret".

Jag fick höra att tårtan blev mycket uppskattad.

Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, Marabou schweizernöt ganache, slät hallonmousse med yoghurt, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp







Musse Pigg tårta till Signe 2 år

I går fylde min kusins dotter Signe 2 år.
Och efter att ha sett Hello Kitty tårtan med stjärnor på ville min kusin att jag skulle göra något liknande fast med Musse Pigg.

Många av er undrar hur jag gör mina platta bilder på bla Hello Kitty och som i dett fallet Musse Pigg.
Förra året gjorde jag en tårta med Bambi på till Signe när hon fyllde 1 år, och där går det även att se hur jag gör
http://lindarunn.se/2011/january/bambi-tarta-till-signe-1-ar.html

Jag skriver alltså ut en bild på motivet, klipper ut delarna och använder som mall att skära efter.

Stjärnutstickarna i set om 3 har jag beställt från Tårtdecor, men tyvärr verkar de inte finnas kvar i sortimentet.

Nu till Signes Musse Pigg tårta




Tårtan innehöll:
Ljus botten, glasscreme, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med marispn (Musse) och sp (stjärnorna)

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Hello Kitty tårta till Sarah 9 år

Till Jacobs tvillingsyster skulle det vara en tårta med en Hello Kitty figur, lila tårta med ett rosa band med en stor rosett runt tårtan samt 9 rosa rosetter eller blommor som dekoration.

Jag valde att göra små rosetter och tyckte det blev sött på tårtan.
Den här gången valde jag att klä Kitty i klänning.

Det börjar bli dags för en ny kategori på bloggen tror jag vid namn HELLO KITTY, eller vad säger ni?




Tårtan innehöll:
Ljus botten, vaniljcreme, vispgrädde, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och lite svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Minecraft tårta, creeper till Jacob 9 år

Förra helgen var hela min familj och hälsade på min lillasyster som hade fyllt år, i Uppsala.
Jag hade även fått en förfrågan på att göra tårtor till ett tvillingpar som fyllde år och det kunde jag inte tacka nej till.

Jacob, som spelar Minecraft skulle själfallet även ha en tårta i temat.
Eftersom jag var bortrest över helgen kom vi överrens om att tårtorna skulle hämtas på fredag innan vi åkte.
Egentligen bakar jag inte tårtor i veckorna eftersom jag jobbar men detta fick bli ett undantag då vi kommit överrens om tårtorna innan jag visste att vi skulle resa iväg.

Det är något jag inte kommer göra om.
Fixa 2 tårtor efter ett kvällsmöte på jobbet och 4 timmars sömn är inget som rekomenderas.

Men men tårtorna blev gjorda.

Jacobs tårta blev efter mycket pyssel en Creeper,




Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, ganache av marabou´s apelsinkrokant, apelsincurdgrädde, spacklad med grädde, dekorerad med sp och svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden







Hello Kitty tårta till Ella 4 år

Kitty trenden håller i sig och den här gången är tårtan till lilla Ella 4 år.
Jag försöker variera mina Kittytårtor och den här gången prövade jag att dekorera hela tårtan med stjärnor och jag tyckte det blev riktigt fint.





Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, glasscreme, frisk jordgubbsmousse med vaniljyoghurt, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden








Pororotårta till Pella 2 år

Jag hade aldrig hört talas om Pororo förrän Pellas mamma kontaktade mig och ville att jag skulle göra en tårta med Pororo till hennes lilla flickas 2 års kalas.
Pella fyller år dagen före Nyårsafton och förra året hade jag inte tid att baka tårtan, utan ordnade enbart caketoper´n som då var Pingu.
Det här året hade jag tagit semester under mellandagarna och hade därmed tid att baka hela tårtan.

Efter lite googlande förstod jag varför Pella kärat ner sig i Pororo-gänget!
Så färgglada och söta figurer.
Jag var ju bara tvungen att göra allihop.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, vit chokladganache, frisk jordgubbsmousse med vaniljyoghurt, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Theo´s hajtårta

När Theo fyllde 6 år ville han ha en tårta med hajtema.
Jag ville inte göra en så skräckinjagande hajtårta utan göra den lite mer rolig.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, marabou mjölkchoklad ganache, glasscreme, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och lite svart marsipan

Tårtbrickor från Siluett of Sweden






Buzz lightyear

Hej på er alla!
Hoppas ni har haft en mysig jul.

Jag har inte slutat baka och blogga, har bara lagt det åt sidan inför julen.

Förr ett par veckor sedan bakade jag en tårta med Buzz lightyear, ni vet rymdjägaren från Toy Story filmen.
Jag fick ett så sött tackmail från familjen med bild på födelsedagsbarnet och tårtan.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, marabou mjölkchoklad ganache, frisk jordgubbsmousse med vanlijyoghurt, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och lite svart marsipan

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Star Wars tårta till Anakin 1 år

I fredags fylde Anakin 1 år och det skulle givetvis firas med tårta, en Star Wars tårta.
Jag fick några inspirationsbilder med det viktigaste var att Yoda fanns med på tårtan.

Så här blev den.





Tårtan innehöll:
Ljus botten, skumbananskräm, jordgubbsmousse med yoghurt, spacklad med vitchokladganache, täckt med marsipan dekorerad med sp






Hello Kitty tårta till Auleen 4 år

Fjärde året i rad som jag får baka Auleens födelsedagstårta.
Med andra ord har jag alltid bakat hennes födelsedagstårta, det känns speciellt.

Första året var det en rosa tårta med en prinsesskrona, andra året med Makka pakka från barnprogrammet "I drömmarnas trädgård", förra året Hello Kitty och årets tårta även den med Hello Kitty men i ny tappning.





Tårtan innehöll, precis som alla andra år:
Ljus botten, dumleganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sockerpasta






Kanin tårta till Nelly´s 5 års kalas

Hej allihop!
Nu har äntligen köket blivit återställt efter den tråkiga fuktskadan och jag mjukstarar mitt tårtbakande igen.

Först ut blev det en 2 vånings tårta till våra vänners lilla tjej som fyllt 5 år och hade kalas i helgen.
Kaninen på tårtan ska föreställa hennes älskade "Kill".
När hon fyllde 3 år gjorde jag en med "Kill" liggandes över hela tårtan.
Denna gång fick han sitta upp.





Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, daimganache, jordgubbsmousse med vaniljyoghurt, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp








Fotbollstårta till Filip 10 år

Uppdaterar med hur jag gör "halvrunda tårtor"
http://lindarunn.se/2009/december/halvrund-tarta.html
Den här fotbollen har dock 4 delar botten med 3 fyllningar det ger lite extra höjd.


Min mans bestmans son som fullkomligt ÄLSKAR fotboll fick såklart en fotbollstårta när vi firade honom i söndags.
Till den här tårtan provade jag lite nytt.
Jag bakade Leila´s saftiga vaniljsockerkaka som påminner mycket om chokladtårtbotten men utan chokaldsmaken då förståss.

Tårtan blev även fylld med 3 fyllningar:
-Rårörda hallon med snabbmarsanpulver
-Dumlekolakräm
-Hallonmousse, med vaniljyoghurt med hallonsmak
Tårtan innehöll:
Saftig vaniljbotten, rårörda hallon med snabbmarsan, dumlekolakräm, hallonmousse med vaniljyoghurt med hallonsmak, spacklad med grädde täckt med sp, målad med pastafärg, spritsad med kristyr

Guldbricka från Siluett of Sweden






Pippi Långstrump till Stella 3 år

Idag ska Stella fira sin 3 års dag.
Hon önskade en rosa tårta med gräs och Pippi Långstrump på, och självklart ska hon få det!






Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, päronmousse, glasscreme, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart marsipan, spritsad med kristyr

Tårtbricka från Siluett of Sweden






Blixten, Sally och Bärgar´n till Liam 6 år

Söndagens tårta bakade jag till Liam som skulle ha 6 års kalas.
Han ville ha sina favoriter Blixten, Sally och Bärgar´n från filmen "Cars/Bilar".

Först var jag rädd att jag tagit mig vatten över huvudet med tanke på alla tre figurerna men tårtan var hur rolig som helst att göra.

Vi har möblerat om lite i köket så därför blir inte bilderna tagna på det vanliga viset.
Ska försöka fixa en bättre fotningsplats.






Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, daimganache, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och svart marsipan

Guldbrickor från Siluett of Sweden






Hello Kitty till min lilla Saga 3 år och Belle till min lilla Nova 5 år

Förra veckan hade jag mycket att stå i.

Till lördagens bröllop hade jag fått i uppgift att göra 70 täckta och dekorerade cup cakes och en liten tårta.
Tyvärr glömde jag fota och har bett brudparet om en bild så det får ni hålla till godo med.

Men störst av allt för oss, vår lilla Saga fylde 3 år i torsdags och vår lilla Nova fylde 5 i söndags.
När bröllopsbeställningen var utkörd kl 21 i lördags var det bara att sätta igång med söndagens kalasfika.
Och som tur var hade Saga beställt en Hello Kitty tårta, vad annars???
Kitty tårtan blev klar på lördagsnatten men Belle var jag tvungen att färdigställa på söndagsmorgonen pga att den byggs i en skål.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, bananmousse, enkel chokladgrädde, spcklad med grädde, täckt och dekorerad med sp

Novas Belle, från skönheten och odjuret

Ljusa bottnar, Ekströms mango/passionsmousse, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och sockerkulor

Lite av fikabordet


Imorgon tar min lillebror och hans flickvän studenten, och jag håller på med tårtorna...





Tidigare inlägg

Nyare inlägg

Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0