Hello Kitty tårta
Tänk vad minnet sviker.
Den här söta tårtan skulle ha en smakkombination av jordgubb, hallon och vanilj (tur jag har anteckningar)
Men hur jag delade upp det i tårtan minns jag inte.
Tårtan skulle vara en ny upplaga av Nelly´s tårta.
Men eftersom denna tårta var till betydligt färre personer kunde den inte göras som en 2-våningstårta.
Troligtvis så bakade jag en ljus tårtbotten, och fyllde det ena lagret med jordgubbsmousse, kokade en kompott av hallon som jag bredde på det andra lagret och ovanpå det en glasscreme.
Mmmm nu när jag tänker på det så låter det jättegott.
Blev riktigt sugen på tårta nu.
