När terminen lider mot sitt slut brukar jag baka en tårta till barnens förskola som personalen får mumsa på.

Förra julen blev det en snögubbe


I år blev det en med "papparkakor" runt om...


och en liten hälsning ovanpå


Tårtan innehöll:
Pepparkaksmousse, lingonmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp

Det blev en tårta i form av självaste Lucia som jag ska ha med mig till mina kollergor imorgon.
Har lovat att bjuda på tårta till morgondagens planeringsmöte.





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, kokosmousse, limemousse, spacklad med grädde, täckt ock dekorerad med sp

Glad Lucia!!!

Årets Fars dag tårta blev en blåmelerad historia med "less is more" som tema



På bandet runt tårtan står det: PAPPA, SVÄRFAR, MORFAR, FARFAR och STYVFAR
Det var dessa pappor som var bjudna på fikat idag.


Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, 2 lager glasscreme, äpplemousse med kanel, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp

Vi bjöd även på de supergoda chokladmuffinsarna med hallon och havreflarn.

Jag fick även göra en fars dag tårta på beställning till en av mina kusiner.
Hon beställde en kopia av min och sambons "5 år tillsammans tårta" men i lite större format och med vita rosor




Närbild på rosorna



Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, blåbärsfärskostmousse, vit choklad färskostkräm, spacklad med enkel chokladgrädde dekorerad med sp