Obs.. inlägget har uppdaterats med 2 nya bild längst ner!!!

När du bygger en våningstårta med våningarna direkt på varandra måste du ha något som stöttar upp våningen, för skulle du placera våningen direkt på den undre tårtan skulle den övre sjunka ner i den understa.
Hänger ni med?? Om inte kommer här en utförlig beskrivning.


Efter att ha täckt de båda tårtorna (den mindre står på en tårtbricka som är tillklippt så den har samma diameter som tårtan) behöver du ett par sugrör och en sax.


Tryck ner ett sugrör i den tårtan som ska vara underst och klipp av det så det blir lika långt som tårtan är hög.
Dra sedan upp det försiktigt (jag brukar använda en liten sax som jag trycker ner i sugröret och sedan "öppnar" jag saxen och drar ur sugröret och får på det viset lätt upp det utan att förstöra tårtan.


Använd sedan sugröret som mall och klipp till ett par stycken "stödpinnar"


Stick ner stödpinnarna i tårtan i en diameter som passar den övre våningen


Jag brukar pensla lite vatten omkring stödpinnarna för att på så sätt hålla den övre tårtbrickan fastklistrad så den inte glider av tårtan. Det går bra att använda kristyr eller liknande som klister med.


Nu är det bara att placera den övre våningen på den undre och börja med dekoreringen.


OBS, sprid ut stöden så de blir jämnt fördelade under tårtan som ska stå ovan!


Tips!
Ska du stapla ännu flera tårtor på varandra kan det behövas lite starkare "riktiga" stödpinnar att köpa från tårtshopparna.