Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

4 våningstårta i miniformat

Den här tårtan var en av de mest annorlunda jag fått gjort.
Ett tag ville jag inte göra den pga att jag inte visste hur jag skulle få till det önskade resultatet, nämligen en så blank yta som möjligt på tårtan.
Efter lite kommunikation kom beställaren fram till att den inte behövde vara blank så därför täckte jag tårtan med chokladgrädde.

Beställaren var mycket noga med att tårtan skulle göras i 4 våningar, fyrkantig, smakkombinationen, dumle, mockasmörcreme, kokos, marshmallows och choklad och så liten som det bara gick.
Dekoreringen var en av de lättaste hitills, då jag bara behövde kila in i godisaffären och köpa hem den :)
Runt nederst våningen skulle det vara Fizzy Bubbles, runt andra våningen skulle det vara godissvampar, runt den tredje våningen skulle det vara mums-mums/chokladbollar (men så små finns det ju inte att hitta) så därför kom vi överrens att jag skulle spritsa dem istället och dutta lite kokosflingor på, överst på tårtan skulle ett rött hjärta stå med HD på.

Tårtan beräknades räcka till 14 bitar





Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, dumleganache, mocka smörcreme, kokosmousse, marshmallowsfluff, spacklad med enkel chokladgrädde, dekorerad med godis och röd marsipan

Tårtbricka från Siluette of Sweden







Kommentarer
Postat av: Lisa - Sockerrus

Ja det var verkligen en annorlunda tårta - Kul! :-)

2011-03-30 @ 23:44:27
URL: http://sockerrus.wordpress.com
Postat av: Sabina

Det är ju kul att få göra nånting annorlunda ibland! :D

2011-03-31 @ 06:57:47
URL: http://marsipanfreak.blogspot.com/
Postat av: Kaksmulan

Jo minst sagt lite annorlunda men det gjorde du bra!

2011-03-31 @ 14:32:23
URL: http://kaksmulan.se
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Vilken tårta :-)

2011-03-31 @ 21:38:44
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Pernilla -Bli min jäst

Cool, och kul med något nytt!!

2011-03-31 @ 21:57:02
URL: http://bliminjast.blogg.se/
Postat av: Sandra

Kul! Hur kommer det sig att det var så väldigt specifika smaker?

2011-03-31 @ 22:23:44
URL: http://sandraskok.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0