Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

Gott nytt år!!!

Gott nytt år önskar jag er alla. 
Tiden för bloggen har varit så gott som minimal den senaste tiden då jag jobbat mer och mer procent på mitt jobb. 

Ni är många som går in och tittar på bloggen ändå och det glädjer mig att jag fortfarande inspirerar er med recept och bilder. 
När jag får tid och ork över ska jag överösa er med tårtor från över 1 år tillbaka. 

Gott slut och god fortsättning 

Många kramar Linda


God Jul

God Jul på er allesamman!
Jag hoppas ni har en fin jul med nära och kära. 

Men kom ihåg att inte äta för mycket mat. 
Ni måste gå plats med lite sötsaker med 













Mjuka sockerkulor

Åh så glad jag blev när jag hittade mjuka silverkulor från Dr. Oetker. i affären.
Det blev såklart ett köp!



Glad överraskning

Hej på er allihopa!!!
Äntligen tar jag tag i bloggen efter en härlig och solig semester.

Jag valde att lägga bloggen åt sidan och bara njuta av semestern tillsammans med familjen.
Men nu är jag tillbaka och ska se till att inspirera er med härliga recept och goda bakverk.

Nu i veckan fick jag en glad överraskning i form av ett paket med roliga saker från bland annat Soda stream.
2 naturliga koncentrerade smaktillsatser i smakerna "Lemon & Lime" och "Orange & Pineapple", 4 pajformer, en liten slickepott, en mönstermall, kanelsocker och kanel stänger och en söt kökshandduk som passar perfekt i vårt kök.

Nu ska jag försöka klura ut vad jag kan baka för roligt med hjälp av de koncentrerade smaktillsattserna.

Hoppas ni har det bra i sommarvärmen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ändringar på bloggen

 
Hej på er!
Det har blivit några design ändringar på bloggen.
Min webdesigner har jobbat hårt för att få det så som jag vill ha det :)
 
Kategorierna är nu ihopsatta i en rullgardin så det ska bli lättare att hitta i bloggen.
Och min man har nu även lagt till tårtbitsuträknaren så den finns här på bloggen.
Nu slipper ni med andra ord gå till min alternativa blogg och kan räkna ut era bitar direkt här hos mig.
 
Hoppas allt är bra med er alla, lite tomt i komentatorfältet men jag ser att ni är här och kikar.
 
 
 
 
 

Turkiet resan 2012-07-13

Smyger in lite bilder från vår vecka i Turkiet och jag är riktigt glad att vi bokade in denna semestervecka, för värre sommar kunde vi väl inte fått?



Vi hade en underbar vecka på 4 stjärniga hotellet Bodrum Imperial straxt utanför Bodrum.
Vi njöt av sol och bad, fantastisk god mat och för att inte tala om dessert buffén.

Här är en av alla 14 dessert bufféer.
Varje lunch/middag fanns det något nytt



Farligt!

Sen mer eller mindre tvingade jag mina stackars tjejer att modella framför mamma som ville ta fina semesterbilder :)



Tror en viss 4 åring tröttnade lite ;)



Sen ville självklart mamman vara med



Och tvingade tillsist pappan ;) som dessutom fått känna på lite b-kändisskap genom bloggen, hahaha :)


Kan sammanfatta det hela med att vi hade en kanonvecka!








Ny header

Sådär ja!!!
Min man gör som jag vill.
Får se om det blir fler nyheter på bloggen.

Det luktar gott från köket, bakar inför helgen.

Kramar Linda

Tråkig design...



Jag har, liksom vissa av er, tröttnat på min tråkiga bloggdesign och header.
Försöker få min man att jobba på en ny, men tid ska finnas och jag måste godkänna allt innan det går igenom.

Ska försöka få han att jobba på det!
Känner för något tecknat.






En tårtpaus

I måndags när jag kom hem från jobbet möttes jag av detta!!!


-Hmmmmmmm... en fuktskada som orsakats av att 2 åriga diskmaskinens livslängds aquastopp tydligen gått sönder!?
Hela köksgolvet har bilats upp, tur att jag jobbade och inte var hemma när de gjorde detta!

Just nu har vi hela köksmöblemanget plus allt i bänkskåpen i vardagsrummet.
Kul kul...
Det här betyder alltså att jag inte kommer kunna baka på någon/några månader.

Får trösta er med lite bröllopsbilder vartefter..
Är ni nyfika på tårtan? Jo jag bakade själv!






Bröllopsresan, Alanya-Turkiet

Hej Allihopa!

3 veckor sen jag uppdaterade bloggen- dåligt!
Men jag får skylla på att det har varit lite mycket på sista tiden ;)

Hur som helst, Bröllopet blev precis så underbart som vi ville.
Så lyckat, så underbart. Lovar att bilder kommer vart efter.

Just nu är vi i Turkiet, på bröllopsresa.
Varmt, varmt, varmt!!!
Knappt någon skillnad på temperatur i luften och havet.
Min MAN, som är största badkrukan bara slänger sig i vattnet.

Vi började semsetern med att gå på Turkiskt bad! HELT UNDERBART!
Saltbastu-dusch-bastu-dusch-jacuzzi-dusch-ångbastu-dusch

Igår var vi på en båttur!
Vi fick hoppa i havet från båten på 4 olika ställen, gå in i gamla ruiner, jag slungades upp på en paradisstrand av megavågor och fick därmed hela trosan full av småsten ;)

I lördags var det Turkisk fest här på hotellet ocg jag vann 3 gratis cocktails i 3 möjliga tävlingar :)
Jag blev dessutom uppdragen på scénen för att få eldspett kastade på magen (på en frigolitplatta)
Han som kastade hade ögonbindel på sig!

Nu kommer lite bilder..


Här har vi precis lyft från Arlanda och flyger ovan molnen

Vi på planet

Nu sitter vi i minibussen som ska ta oss till hotellet

Kommit fram till hotellet

Hotellbalkongen som går runt hörnet.

Chips med ketchupsmak, förvånansvärt goda

I turkiet slår de på stort!!!

Jag intar poolen ;)

Min MAN, flyter i poolen

Lite turkiskt äppleté, yoghurt och bröd på balkonhgen

Vi firar 1 vecka som gifta på hotellets turkiska afton, här poserar vi med mina vunna cocktails

Sen blev jag fast under en drink då vår roliga bartender "Crazy Bob" tricked me :)

Piratgrottan

Paradisstranden och lite ruiner, det var här vågorna överrumplade mig

Min fina MAN på båtens soldäck


Nu ska vi hoppa i poolen och njuta lite till!!!
Saknar våra fina prinsessor NOVA och SAGA,  PUSS PUSS PUSS på er

/MAMMA och PAPPA

Hejja hejja...

Just nu ligger jag på 4:e plats.
Hjälp mig komma på en pallplats åtminstånde ;)

Rösta på min tårta som ser ut såhär på den här sidan http://fototavling.mixr.se/baktavling


Kramar






Hjälp mig vinna en riktig köksmaskin

Hej alla mina fina bloggläsare.
Jag skulle vilja ha er hjälp med att rösta på min somriga tårta, kommer jag bland de 3 mest röstade har jag chans att vinna en riktig köksmaskin och det skulle jag verkligen behöva.
Äger ingen idag.

Gå in på den här sidan och Gilla min Sommartårta som ser ut såhär


Stort tack till alla som vill hjälpa mig.







LindaRunn.se

Nu mina kära bloggläsare har jag förneklat min adress.
Numer räcker det med att skriva LindaRunn.se (mitt namn helt enkelt) Självklart går det att skriva LindaRunn.blogg.se men ni blir automatiskt omdirigerade hit.
Jag håller på att förändra utséendet på bloggen med, det märker ni när det skett.

Till helgen blir det födelsekalas, för jag har blivit ett år äldre.
Med andra ord, en tårta i lite enklare stil.

Trevlig helg!








Våfflor med annorlunda pålägg

I fredags var det Våffeldagen men vi hade inte riktigt tid med våfflor då så därför fick det bli idag.
Jag fick över lite tårtfyllning från tårtan som ska hämtas imorgon så vi prövade det på våfflorna ist och MUMS cad gott!



Vad sägs om våffla med kokosmousse och dumleganache med en klick jordgubbssylt?
Mycket mycket gott tyckte alla i min familj.







Härliga inlägg



Då och då stöter jag på bilder och inlägg på tårtor som jag bakat.
Och det är verkligen jättesmickrande.

Just nu ligger min "Dinglistårta" uppe på Teddykompaniets blogg, de som tillverkar "snuttefiltarna" bla
Och det går även att läsa hela Snutteberättelsen på Elins blogg

Likaså Johanna har gjort ett inlägg om mina tårtor.

Har tappat kollen på er andra som också valt att skriva om mig, men ni får gärna påminna mig.






My cup cake´s live

Åh, jag verkligen älskar nu när tulpaner i alla möjliga färger går att köpa lite var stans.
Igår köpte jag hem 2 sorters rosa tulpaner, älskar rosa!
Och så ett par söta blommor till köksfönstret.





Jag tänkte berätta för er att jag ska få vara med om en rolig sak i helgen.
Jag blev för ett par veckor sedan kontaktad via mail ang att få arbeta på IKEA och dekorera cup cakes inför handlande människor.
Vilken grej liksom.
Ett bemanningsföretag kontaktade mig efter att ha kikat på min blogg och tyckte att jag kvalificerade in i rollen som "konditor" på IKEA.
Jag kommer inte baka själva cup cake´sen utan bara göra det roligaste, dekorera dem.

Så häromdagen prövade jag att dekorera några cup cakes med IKEA´s prylar


Bananmuffins fyllda och spacklade med Enkel chokladgrädde






Läsar mail

Jag fick ett mail från en tjej som heter Clara och frågorna var så fra att jag valde att publicera dem och svaren här.

Hejsan! Vilka jättefina tårtor du gör!!
Här kommer lite frågor till dig som jag skulle vilja att du svarade på:

1. Hur länge har du hållt på med att göra tårtor?
2. Lär man sig fort att skulpturera och designa tårtor?
3. Vilken linje på gymnasiet ska man gå om man vill hålla på med bakverk som dessa?
4. Tjänar man bra med pengar inom detta jobb? eller har du ett annat jobb vid sidan om?
5. Kostar verktygen till tårtorna mycket? (ingredienser, sånt man gör figurer av)

Jag är 14 år, och har alltid varit intresserad av att baka. Min högsta dröm är att flytta till USA och öppna eget konditori. Men jag skulle tro att jag suger på att skapa tårtor som du gör. hejdå! kramis.


Tack för frågorna Clara!

1. Jag har bakat tårtor av den här typen sedan augusti 2008 (ca 2,5 år)

2. Bakar man många tårtor och ofta lär man sig rätt fort. Jag bakar tårtor nästan varje helg.

3. Livsmedelsprogrammet är en bra början sedan får man fördjupa sig i olika kurser. Jag är dock självlärd och med hjälp av internet och bla youtube har jag lärt mig mycket.

4. Jag vet inte riktigt vad en konditor tjänar eller hur bra det skulle gå att ha eget tårtkonditori. Jag jobbar som barnskötare på en förskola och bakar tårtor på min fritid.

5. Verktygen kostar en slant och jag har köpt lite saker i taget. Ingredienserna är inte så dyra, sugarpaste går att göra själv och innehåller i princip: 
  • gelatinpulver
  • vatten
  • vit sirap
  • glukos
  • glycerol
  • kokosfett
  • florsocker
Lycka till med ditt bakande Clara och öva på! Ta varje tillfälle i akt att få baka tårta!






Tårtbitsuträknaren

Ni har väl inte missat att det nu finns en tårtbitsuträknare här på min blogg?
Efter att den tidigare tårtbitsuträknaren gått i graven gjorde min sambo en ny.

Så nu kan ni enkelt räkna ut hur pass stor tårta ni behöver baka för att den ska räcka till alla gäster.
Och den stämmer mer än bra.

Tårtan jag bakade häromdagen var 15 cm i diameter och 10 cm hög.
Efter att vi hade tagit 4 normalstora bitar var inte ens halva tårtan uppäten.


4 bitar tagna






Ännu än award

http://3.bp.blogspot.com/_VDfzcCW_YoA/TMhntMjoyhI/AAAAAAAABBg/faoU7qBm3-A/s1600/blogger-award_113707202_113791748_113896695.jpg

Stort tack till Stina för nomineringen till Beautiful blogger Award.
Tyvärr hinner jag inte med att svara på frågor om mig och allt vad det kommer till när man blivit nominerad.
Men stor TACK ialla fall!!!








Tillgivna...

http://www.studyzone.org/testprep/ela4/a/girlbakingcake.gif

Härligt att se att ni fortfarande kikar in i bloggen fast jag inte har uppdaterat på ett bra tag.

Jag har haft lite tårtsemester, kände verkligen att jag behövde det.
Har jobbat 100% på förskola i ett år och jämsides med det haft flera tårtbeställningar/helg.

Men nu är jag tillbaka igen, börjar med en tårta till söndag och sedan en till måndag.

Puss på er mina fina bloggläsare!






Tidigare inlägg


Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0