Linda Runn
Doptårta till Lennox med napp och nalle
 
Lennox doptårta skulle kopplas ihop med inbjudningskortet som hade både napp och en liten nalle.
 
 
Denna gången upptäckte jag alldeles för sent att jag inte hade någon sockerpasta hemma.
Som ni vet så jobbar jag ju allra helst med ballinas sockerpasta som jag beställer från tårtdecor.
Så denna gången fick jag göra min egna sockerpasta.
 
Receptet på den tänker jag inte skriva ut då den var i stort sett värdelös.
Jag är mycket glad över att jag lyckades så pass bra som jag gjorde med tårtan.
Och om jag någonsin hamnar i samma situation kommer jag göra marshmallows fondant isstället.
Det var något jag började med när jag bakade mina första tårtor för flera år sedan.
Det innehåller i princip bara marshmallows och florsocker.
Mycket enkelt recept.
 
Tårtan som räckte till 40 personer innehöll (förutom den jobbiga sockerpastan)
Ljus tårtbotten, ganache av marabou mjölkchoklad och päronmousse