Armbandsurs tårta
Yanna ville överraska sin mamma på födelsedagen med en tårta.
Och hon frågade mig om jag kunde göra ett armbansur i en fräck färg på tårtan eftersom hennes mamma älskar klockor.
Tankarna rullade genast igång och jag såg en sån där plasig klocka framför mig i en härlig färg.
Själva tårtan fick gå i ljust lila med ett kantband i mörkare lila.
Urtavlan penslade jag med ett ätbart skimmrigt glitter
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, laktosfri dumlekolaganache, laktosfri hallonmousse, spacklad med laktosfri grädde, täckt och dekorerad med sp och liiite svart marsipan till visarna på klockan
Guldbrickan kommer som alltid från Siluett of Sweden
Och hon frågade mig om jag kunde göra ett armbansur i en fräck färg på tårtan eftersom hennes mamma älskar klockor.
Tankarna rullade genast igång och jag såg en sån där plasig klocka framför mig i en härlig färg.
Själva tårtan fick gå i ljust lila med ett kantband i mörkare lila.
Urtavlan penslade jag med ett ätbart skimmrigt glitter
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, laktosfri dumlekolaganache, laktosfri hallonmousse, spacklad med laktosfri grädde, täckt och dekorerad med sp och liiite svart marsipan till visarna på klockan
Guldbrickan kommer som alltid från Siluett of Sweden
Bebismagetårta
Nu när en kollega på jobbet jobbade sin sista dag inför sin föräldraledighet, föreslog jag att jag kunde baka en fin tårta och bjuda på.
Tanken föll på en gravidmage tårta som jag tidigare gjort och så blev det.
Hon blev glatt överraskad.
Som ni ser så finns det gott om fyllning i mina tårtor, Mums!
Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, pollyganache, päronmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Tanken föll på en gravidmage tårta som jag tidigare gjort och så blev det.
Hon blev glatt överraskad.
Som ni ser så finns det gott om fyllning i mina tårtor, Mums!
Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, pollyganache, päronmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Macarons med vaniljsmörcreme
Det var väldigt länge sedan jag bakade Macarons och när jag såg att vårt Ica Maxi nu säljer mandelmjöl satte det in ett litet sug att baka de underbara små kakorna igen.
Den här gången valde jag att baka de klassiska med mandelmaräng som jag färgade ljust lila, några fick guld pulverfärg som dekor, och fylde sedan med en underbart mjuk och len vaniljsmörcreme.
Jag utgick från grundreceptet av macarons och fylde dem med grundreceptet på smörcreme men jag hade i äkta vaniljpulver i stället för vaniljsocker och det gjorde smörcremen helt underbar.
När ni gör en smörcreme ska ni tänka på att använda riktigt rumsvarmt smör, osaltat, och vispa det riktigt länge!
En liten photoshoot med mitt fina mini koziol fat som passar perfekt till macarons.
Jag fick dem inte helt perfekta men jag blev rätt så nöjd.
Smaken var i alla fall gudomlig ♥
Den här gången valde jag att baka de klassiska med mandelmaräng som jag färgade ljust lila, några fick guld pulverfärg som dekor, och fylde sedan med en underbart mjuk och len vaniljsmörcreme.
Jag utgick från grundreceptet av macarons och fylde dem med grundreceptet på smörcreme men jag hade i äkta vaniljpulver i stället för vaniljsocker och det gjorde smörcremen helt underbar.
När ni gör en smörcreme ska ni tänka på att använda riktigt rumsvarmt smör, osaltat, och vispa det riktigt länge!
En liten photoshoot med mitt fina mini koziol fat som passar perfekt till macarons.
Jag fick dem inte helt perfekta men jag blev rätt så nöjd.
Smaken var i alla fall gudomlig ♥
Spöket Laban till Benjamin 1 år
Benjamins mamma ville att jag skulle göra en spöket Laban tårta när Benjamn skulle fira sin första födelsedag.
Hon ville hellst att tårtan skulle vara svart, vilket hade blivit så mycket finare.
Men tyvärr så hade jag ingen svart marispan hemma så Benjamins mamma valde grå istället.
På Laban har jag målat med svart pastafärg och en dålig pensel.
Borde införskaffa mig en smal fin pensel när små detaljer ska målas.
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, mjölk choklad ganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och mjuka sockerkulor
Guldbricka från bästa Siluett of Sweden
Hon ville hellst att tårtan skulle vara svart, vilket hade blivit så mycket finare.
Men tyvärr så hade jag ingen svart marispan hemma så Benjamins mamma valde grå istället.
På Laban har jag målat med svart pastafärg och en dålig pensel.
Borde införskaffa mig en smal fin pensel när små detaljer ska målas.
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, mjölk choklad ganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och mjuka sockerkulor
Guldbricka från bästa Siluett of Sweden
Bamse tårta till Melvin 2 år
Oj, nu har jag latat mig ordentligt.
Har ett par tårtor att blogga ut men tiden och orken har inte riktigt funnits till.
Först ut är Melvins 2 års tårta med Bamse på.
Många har frågat om vilken utstickare jag använder till den här texten.
Den kommer från Strössel och annat och finns i både stora, små och siffror.
Fler inlägg är klara så håll till godo!
Och GLAAAAD PÅÅÅÅÅSK!
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, dumlekolaganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart mrsipan
Tårtbricka från Siluett of Sweden
Har ett par tårtor att blogga ut men tiden och orken har inte riktigt funnits till.
Först ut är Melvins 2 års tårta med Bamse på.
Många har frågat om vilken utstickare jag använder till den här texten.
Den kommer från Strössel och annat och finns i både stora, små och siffror.
Fler inlägg är klara så håll till godo!
Och GLAAAAD PÅÅÅÅÅSK!
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, dumlekolaganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och svart mrsipan
Tårtbricka från Siluett of Sweden
