Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

Paketet är hämtat

Idag efter jobbet hann jag med att hämta ut mitt paket som låg och väntade på posten!
Jag blev glatt överraskad över innehållet.

Ett gäng med guld tårtbrickor i modell större! Precis vad jag var i behov av.
Och en stooor mängd muffinsformar


Jag invigde en sort av muffinsformarna direkt! Och Nova fick välja. Det blev såklart de rooooosa zebra formarna och innehållet blev de enkla kladdkaksmuffinsen som vi bjöd på då vi hade besök av en kusin till mig som jag inte träffat på 7-8 år
Stort tack till Siluett, som sponsrade mig med detta fina paket!


Just nu står 2 av helgens 3 tårtbottnar i ugnen. Förbereder resten imorgon.

Ha en fortsatt trevlig kväll!









Ett paket påväg





















Åh, jag har fått ett paket.. Tyvärr hann jag inte hämta det idag då jag jobbade sent (stängde förskolan) och så var väglaget inte det allra bästa..
Vad det snöar! Jag fick köra i 50km/h på 80 vägen och det tog mig nära 50 minuter att komma hem,
Ska bli intressant att se hur det är imorgon bitti då jag ska köra de 2,5 milen till jobbet igen.
Hoppas det är någorlunda plogat.

Åter till mitt paket..
Det är ett smakprov från ett företag som tillverkar bakformar, tårtbrickor mm.
Väntar med spänning på vad det innehåller.
Ska försöka hämta upp det på vägen hem från jobbet imorgon och då ska ni naturligtvis få se vad det är jag har fått.








Påfyllt

Idag kom mitt paket från Tårtdecor och det var bara att fylla på i skåp och verktygslådan.


Det blev en hel del
- 10 paket sugarpaste
- 1 paket flowerpaste
- ett verktyg för att göra fint quiltat mönster
- en form till händer och fötter
- ett multi veiner verktyg
- flera sorters bladveiner
- volangstavar
- en anslagssåg "tårtdelare"

Den nya anslagssågen är enorm!!!
Här ser ni skilladen mot min gamla från IKEA.

Det som är bra med den nya är att den har ett riktigt tandat sågblad, inte som IKEAs som bara är en ståltråd.
Ska bli kul att testa den nya till helgens tårtor.

Ny börjar det bli fullt i min verktygslåda!
Ska försöka inhandla en riktig verktygslåda till alla mina tårt saker.
Alla färger har jag separat för tillfället, skulle vilja ha allt samlat.










Med en enkel tulipan

I helgen lyckades jag plocka bort det sista av julen här i lägenheten, julgardinerna i köket!
Nu känns det ljust och vårigt här hemma.

När jag hämtade barnen från dagis ville Nova (stora tjejen) ha "kuddar" ni vet sånna där havrefras, till mellanmål.
Så vi gick ner till affären och köpte det, men på vägen dit kunde jag inte motstå dessa underbara krispiga tulpaner!
Klart de skulle få fälja med hem. Vi hade även repeterat in en fras som vi skulle använda när sambon kom hem då han säkerligen skulle muttra lite över att jag köpt blommor.
När han kom hem och såg buketten på köksbordet sa han med ett léende på läpparna
- Jaha, har du köpt tulpaner.. är det något särskillt idag??
Då sa Nova
-Näää vi tycker bara det är så fint!!!

Och nu står de här på köksbordet och sprider glädje





Den underbart söta diskhanduken fick jag av mina syskon i julklapp, den kommer från Lagerhaus och känns rätt så passande i mitt kök.


De söta blommorna "Flitiga Lisa" som står i köksfönstret är så kallade "evighetsblommor".
Av någon konstig anledning så går det inte ha levande krukväxter i köket, det kommer flugor på en gång, men bara i köket!
Konstigt, men jag är i alla fall glad för de här nya blommorna som jag fyndade på Ica Maxi för 39.90kr/st.


Snart börjar Familjen annorlunda, tittar ni på det?








Ojoj..

Ett par stycken 20-30 läsare har jag fått under loppet av ett par månader men idag har hela 57 unika läsare kikat på min sida och totalt har ni kikat 105 gånger idag.
Så glad jag blir.
Vore roligt att veta vilka som följer min blogg.

Ett par vet jag ju om bland annat
*Mamma

Men ni andra då?
Hur hittade ni hit?

Vore kul om ni ville berätta

Kram på er!









Murder om the carpet

Efter att ha bakat beställningstårtor både denna och förra helgen blev vi lite sugna på något gott själva.
Ett säkert kort är ju dessa underbart goda kladdkaksmuffins och eftersom det tar 5 min att slänga ihop dem och sedan 10 minuter i ugnen kändes det som ett måste.

Nu var det vår tur att gotta oss


Eftersom det är söndag och allt så tänkte vi lyxa till det och sitta vid soffbordet


För ett ögonblick tittar jag bort och vad händer??


Hallonen åker i golvet.. eller rättare sagt De kraschlandar på mattan..


Hmm.. en sån här matta kan vi ju inte ha.. Såg en fin matta på MIO igår :)
-Älskling..


Det blev barnstol till Liten och Stor klarade sig bra i soffan









Det finns stunder som jag bara ...

jaa vad säger man?









Granen krymper

2009 års julgran var precis som alla andra år klädd i rött och guld.

Funderar på att börja samla på mig lite vitt och silver..

Igår klädde vi av den alla kulor och glitter     


Sedan började den konstigt nog krympa då sambon tog fram avbitartången


Stackras gran


Den blev mindre...


och mindre


Misshandlad gran??


Sen hamnade den i grovsoppen, hehe

Så går det till när granen kastas ut i vår familj!!!









Nyårsafton 2009-2010

Vi hade en jättetrevlig nyårsafton med våra fina vänner Jerry Emma och barnen Filip och Theo.
Vi åt en trerätters meny som bestod av:

Förrätt: Avokado röra med räkor och vitlöksbröd
Varmrätt: Oxfile med potatis, morot och lök i ugn, rödvinssås och grönsaker
Efterrätt: Mörk chokladfondant med jordgubbs- och passionsfruktsallad och vaniljglass

Barnen hade hur kul som hellst men kl 23.45 slocknade de två mellersta,
vår stora tjej, 3,5år och deras lille kille, 4 år

Medans vår lilla tjej, 1,5 år, var hur pigg som hellst

Men när klockan slog 00.00 såg hon lite trött ut och vi la henne i sängen och tittade på fyrverkerierna från hennes fönster.
Det small och vi pratade, både i telefon och med varandra medans hon somnade sött.


Min stackars sambo hade valt att jobba extra och började jobbet kl 06.00 på nyårsafton.
Men han var en tapper festdeltagare ändock och höll sig vaken och pigg?? tills gästerna gick hem runt 01.30

När alla vännerna gått hem... och festen är slut för länge sen...
















En lyckad fest hursom hellst


Gott Nytt år, 2010!!!











Gott Nytt År, 2010!!!


Jag hinner med ett snabbis-blogginlägg medans jag förbereder inför kvällens Nyårsfest.

Under året som gott har jag fått många tårtbeställningar och jag har bakat totalt 64st tårtor i varierande storlekar allt ifrån 4 bitar upp till straxt över 30 bitar och även våningstårtor.
Och fler blir det!
Har 2 st under förberedelse som levereras lördag och söndag så håll till godo!

Jag vill tacka alla läsare som följt min blogg och hoppas på att ni fortsätter läsa den.
Ha en helt fantastisk nyårsafton, det ska nämligen vi försöka ha tillsammans med nära vänner!

Gott Nytt År!!!







Julklappsbyte

Igår var det julfest hemma hos en på mitt jobb.
Vi skulle äta lite gröt och skinksmörgås och ha trevligt.
Vi skulle också ha julklappsbyte och köpa något för ca 25 kr. Jag funderade ett bra tag innan jag kom på vad jag skulle ge.
Jag köpte en glasburk (som dock kostade 39kr) och ett vackert glittrande guldband och så skulle jag fylla burken med Italienska skorpor, Biscotti, med smak av pepparkaka.

Det fanns även en viktig detalj med julklappen, det skulle finnas ett passande rim!
Jag och min sambo satt ett bra tag och rimmade tilsammans och tillslut kom vi fram till detta:

"Nu är det din tur att öppna ditt paket
Ät med måtta
Annars blir magen din en raket
Dessa skorpor från Italien
Är kärleksfullt bakade av vikarien"

Tyvärr så blev det ingen julfest för mig.
Skorporna bakade jag kvällen innan julfesten skulle ha varit, naturligtvis ville jag smaka på både degen och de nygräddade skorporna.
Troligtvis blev det precis som i mitt julrim, för mycket av det goda.
Och jag fick ett fruktansvärt magknip. Jag sov oroligt hela natten och kl 4 på morgonen var jag tvungen att framkalla kräkning.
Men dagen efter (julfestdagen) var jag så matt och slut att jag fick lov att vara hemma. Jag låg på soffan och sov så gott som hela dagen.
För säkerhetsskull stannade jag hemma även idag, men idag har jag kännt mig helt frisk.

Jaha, dessa biscotti's får glädja någon annan istället.
Ingen annan i familjen blev dålig, så det var nog bara jag som var lite för gluppsk, och degen med alla starka kryddor och bakpulver kanske inte var så smart att äta av...










Pepparkaksbak 2009

Igår bakade hela familjen pepparkakor.
Alla engagerade sig, till och med lilla Saga 1,5 år. Roligast var att platta ut degen med händerna.
Nova var jätteduktig på att trycka ut kakor men efter ett tag upptäckte hon hur god degen var och då var det inte lika roligt att trycka ut kakor längre.





Pepparkakshuset, ville jag som vanligt, göra helt för mig själv. Okej då, sambon fick (precis som varje år) skära till skorstenen så den passade på taket, för det har jag inte ro till.



Mycket kristyr ska det vara!



Några fina prinsesskronor blev det med.



Idag har jag även bakat saffransbullar med hasselnötsfyllning som är helt underbart goda.

Gör en vanlig saffrans deg med eller utan 1 burk kesella i.
Jäs i 30 min.
Mal/mixa 2 dl hasselnötter och blanda med 2 dl socker och 150 gram mjukt smör.
Dela degen i 2 delar och kavla ut till rektanglar.
Bre på hasselnötssmöret och rulla ihop degen (som hederliga kanelbullar)
Lägg på bakplåtspapper och jäs i 30 min.
Pensla på ägg och toppa med lite hackade hasselnötter och pärlsocker.
Grädda i 225 grader i ca 7-10 minuter.








Lusseungar

I fredags hade barnen luciafirande på dagis och de sjöng så fint för oss.
Inte är det lätt att fota de små liven.





Underbara ungar!!!!
Jag älskar er så jädra mycket!



Vit, skjorta, röd luva, gula katter och vita luckor

Ikväll har jag hunnit med mycket.
Min snälla mamma och hennes man hämtade barnen från dagis så jag kunde åka raka vägen från jobbet och shoppa lite julklappar mm.

Hon hade lagat mat, stuvade makaroner, köttbullar och rivna morötter, så det var bara för mig att borsta tänderna på barnen och lägga dem.

När barnen somnat strök jag lusselinne och plockade fram tomtedräkten och så slog jag till och bakade lussekatter.
Imorgon ska barnen ha luciafirande på dagis och efteråt ska vi fika lite.



Förra helgen fick vi upp julgardinerna och lite julpynt köksfönstret - Mysigt


Så här fint blev köket med de nya vita luckorna


Åh vad det luktar gott här hemma denna sena torsdagskväll!
Ska gå och lägga mig straxt!

God natt!









Gult eller Vitt

 

Länge har jag suktat efter den här ringen och från början var jag inne på att ha den i vanligt gult guld.
Nu när jag har tänkt lite så tycker jag nog att vitt guld känns mer stilfult och snyggt.
Jag hoppas att jag snart får bära den på mitt vänstra ringfinger.
En liten pik till en viss sambo


Hall makeover..

När vi får loss lite tid någon helg ska vi måla om vår hall och göra om förvaringen så barnen lättare kan klä av sig själva.
Färgen blir såklart VIT men kommer använda en stark färg till ett draperi som ska hänga för hatthyllan.
På så sätt kan vi lättare ändra stilen på hallen.

Har plockat ihop ett litet inspirationskollage från IKEA och förhoppningsvis åker vi löningshelgen och handlar så vi får ordning på hallen innan året är slut





Sen var det ju köksluckorna och knoppar till dessa
Funderar på de här

Förmodligen hamnar det lite annat i kundvagnen när vi ändå är där.
Stora tjejen har önskat sig ett målar staffli och det finns ett bra och billigt alternativ just på IKEA


Ett mindre kaos

Jag tog en chansning och hörde med vår hyresvärd om vi inte kunde få våra slitna handmålade köksluckor omlackerade. Skickade in dessa bilder

Och till min stora lycka så godkände de en omlackering.

Nu har vi varit utan våra luckor i 1 vecka och det känns som ett mindre kaos när man kommer ut i köket.
Eller vad säger ni?

Inga lådor fick vi behålla heller så allt som var i dem ligger i skålar och i kartongen
En bra sak var att jag igår kväll fick ett ryck och sorterade, slängde och stuvade om i skåpen och tänk så mycket plats det blev.

Nya handtag/knoppar ska inköpas till de nylackerade luckorna. Kräks på de fula IKEA knopparna som satt på luckorna när vi flyttade in men har inte haft orken att byta ut dem men nu är det dags.
Några förslag?


Nu återstår bara 2 veckor till utan köksluckor och lådor... suck!


Fredag den 13 avslutades på ett trevligt sätt

Jag arbetar som timvikarie inom kommunens förskolor här i norrköping och har haft turen att få jobba heltid utan uppehåll på samma förskola ända sedan jag registrerade mig.
I 4 omgångar har Norrköpings kommun bjudit sina anställda på en konsertkväll på Louis De Geer (Musical Hits) och när turen kom till mina kollegor kunde en av dem inte gå och då frågade de om jag ville följa med istället och det tackade jag inte nej till.
Trevligt att få komma ut lite och göra något utöver det vanliga.

Jag klädde upp mig lite extra också - inte varje dag det händer


Spegelbild - därav kvaliten
Paljettbolero gammal, Klänning Indiska, strumpbyxor Lindex


Mina fina tjejer ville posera med mamma

Den här helgen har jag även fått sambon att arbeta lite.
Hyllorna som ska agera kokboksställ skulle ha kommit upp för flera månader sen.
Nu sitter de äntligen på plats och sprider lite färg till vårt annars så vita kök



Böckerna kan med fördel byta plats under årets årstider.
Just nu sitter Desserter, Svensk vinter och jul, Karibien och Sydamerika på första platsen

Alla helgons fika



Förra helgen bakade jag tårtor för 60 personer.
Men på min "lediga" söndag fick jag bak abstinens och "var-bara-tvungen" att baka något.
Jag och min stora tjej bestämde oss för att baka kladdiga chokladmuffins med hallon.

Tyvärr så fick jag inte mycket hjälp vid bakandet, min lilla hjälpreda var bäst på att slicka ur kastrullen


Så här söt är man när man ätit chokladsmet


Chokladmuffinsarna var otroligt goda och lättbakade


Till helgen väntas Fars Dag!
Ska ni fira pappa? Jag tänker bjuda hem min pappa på lite fika.




Höstmys



Det allra bästa på hösten är att man får tända ljus, det får man visserligen göra när som hellst på året, men just på hösten när det är mörk på kvällarna är det så mysigt att tända många ljus och mysa i soffan framför TV:n med en kopp god te.


Tidigare inlägg

Nyare inlägg

Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0