I fredags skulle vi ha lite fest för en av mina kollegor som nu gått i pension.
Mat hade vi beställt från en catering och så skulle alla som ville baka något till en stor efterrättsbuffé.
Massor av gott blev det.
Mitt bidrag till dessertbuffén blev den älskade Hallon- och drömtårtan.
Den här gången ville jag pröva på en ny spritsningsteknik som jag sett på många bloggar.
Ser avancerat och välarbetat ut men är hur enkelt som helst att göra.
Får göra en steg-för-steg beskriving på den så fort tillfälle ges.
En hel sats whipped cream cheese frosting gick åt till spritsningen, tur att den är så god.
Jag dekorerade tårtan med upptinade frysta hallon, då jag inte hittade några i affären.
Men det gick bra och blev fint.
Här kommer i alla fall resultatet
Maria
Det där är så otroligt snyggt. Jag har funderat många gånger på att testa det men aldrig fått tummarna loss, haha :) Hur gör man med den sista raden man spritsar, är det lätt att få en snygg "skarv" på det? =)
Svar:
Visst är det läckert!Det var inte så svårt att få till den sista raden.
Man får vara lite försiktigare när man smetar ut bara.
Man får vara lite försiktigare när man smetar ut bara.
Linda Runn
Rebecka Mäkiniemi
Hej! Du får gärna beskriva spritsningstekniken :)
Svar:
Jag lovar att jag ska visa :)
Linda Runn
2