Linda Runn
Bröllopstårta med röda rosor
Den här sommaren har det blivit ett par bröllopstårtor och denna tårta var lite av det klassiska slaget med röda rosor och pärlemor pärlor.

Det tråkiga med att använda sockerpasta under denna varma, fuktiga årstid är att den gärna vill svettas när den kommer från kylskåpet ut i värmen vilket såklart försvårar arbetet endel.
Tex var det totalt omöjligt för mig att sätta dit texten jag förberett, på tårtan.
Som tur var var det inget problem för brudparet.

Önskar jag hade ett kylrum att stå och dekorera i sommartid :)

Tårtan vad bakad för 40 personer och i storlekarna 25, 20 och 15 cm
Jag fick höra att den hade gått åt i ett naffs :)





Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, rårörda hallon med snabbmarsanpulver, dumlekolacreme, spacklad med grädde och täckt och dekorerad med sp och mjuka sockerpärlor





Emelie

Otroligt vacker!

evelina

såg din fina tårta med rosor o ränderpå sidan med silverkulor!!superfin verkligen! undrar bara hur man gör "ränderna" på sidan?

Linda Runn Hägerström

Evelina:

Taaaaaack!

Finns bland steg-för-steg beskrivningarna :)



Med vänlig hälsning, Linda

Linda

Hei,superfin kake.Lurer på hvordan du får festet de kulene i mønsteret på best mulig måte?Og hvilke kuler bruker du?

Svar: Hej,pärlorna fäster jag enbart med lite vatten.
Jag penslar med lite vatten på sockerpastan innan jag trycker dit pärlan.

Tidigare köpte jag mjuka pärlor från Strosselannat.se men nu såg jag inte dem.
Det finns hårda pärlemorpärlor att köpa i butik annars.

Mvh Linda
Linda Runn

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress