Linda Runn
Om mig:
I norrköping bor denna tvåbarnsmamma som i augusti 2008 upptäckte den tidsödande sysselsättningen "Baka tårta" I den här bloggen kommer hon visa det som bakas och lite från vardagen som tvåbarnsmor och sambo.

Amelia´s 1 års tårta

När Amelias 1 års dag skulle firas skulle den firas med en speciell tårta.
Amelias mamma skickade en inspirationsbild till mig och så bollade vi idéer med varandra om hur den skulle kunna förbättras.
 
Resultatet blev en härligt färgglad tårta som passar en liten 1 årig prinsessa perfekt.
 
 
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar med vaniljsmak, ganache på marabou daim choklad, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med ballinas vanilj sockerpasta färgad med wiltons pastafärger
 
 
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Josefine

Hej Linda!
Gillar din blogg jättemycket, brukar följa dig men lämnar inte så ofta spår efter mig :)
Jag undrar hur du gör när du kavlar ut sockerpasta/marsipan som har mörkare färg? Jag gillar att använda maizena el florsocker, men då blir det ju mjöligt när det är en annan färg än vit på pastan...
Ha det gott!

Svar: Hej,Jag kavlar alltid sockerpasta på maizena pudrat bord och låter underdelen av locket (det med mest maizena på) ligga mot grädden/smörcremen.
Marsipan brukar jag kavla på olja och låtder den oljade delen ligga mot grädden så blir den fordrad på en gång :)

Lycka till!

Mvh Linda
Linda Runn

2013-01-20 @ 17:49:48
Postat av: Camilla Hansson

Älskar dina tårtor och har "snott" många idéer från dig ;) (men jag brukar vara bra på att tala om var det kommer ifrån...)
Vilken härlig tårta och jag gillar speciellt rosetten - kan du inte göra en steg-för-steg på det?
Hälsningar Camilla

Svar: Hej Camilla,Så glad du gör mig!
Jag ska ha i minnet att göra en steg-för-steg på den superenkla rosetten.

Mvh Linda
Linda Runn

2013-01-20 @ 19:05:28
Postat av: Bella

Jätte fin tårta! Man blir glad av att titta på den!:)

Svar: Visst blev den härligt färgglad :)
Linda Runn

2013-01-20 @ 22:43:49
URL: http://bakairosa.wordpress.com
Postat av: Maja

Gud så gullig tårta, hade gjort vad som hellst för att få ha en sådan när jag fyller år ;)

Svar: :)
Linda Runn

2013-01-22 @ 21:28:21
URL: http://majalundgren.blogspot.se
Postat av: Gullie

Vilken fin och färgglad tårta! Vad duktig du är! :)

Svar: Tackar :) Så glad jag blir
Linda Runn

2013-01-25 @ 06:34:05
URL: http://sottochblandat.blogspot.se/
Postat av: Matilda

Åå va du är duktig och inspirerande!
Jag är en tjej på 20 år som älskar att baka.
Jag har fått i uppdrag att göra en doptårta till en väns barndop i maj, är ett tag kvar men tänkte om du har ngt tips?
Sockerpasta och alla möjliga saker har jag tillgång till.
Tänkte om du skulle kunna visa hur du gör en hel doptårta steg för steg genom hela baket?
Är nybörjare när det gäller sockerpasta och marsipan, så tar gärna emot en massa tips.
Har läst jätte mycket på din blogg, super roligt tycker jag.

Du är grymt duktig och gör så otroligt fina tårtor!

Svar: Hej Matilda!Så roligt att du fått uppdraget att baka doptårtan.
Nu är det ju ett tag kvar så du har möjligheten att öva några gånger innan.
Det mesta du behöver veta har jag i kategorin steg-för-steg och även lite under kategorin Tips och Trix.
Vad för typ av tårta ska du baka?

Mvh Linda
Linda Runn

2013-02-01 @ 15:41:45
Postat av: Marina

Supersnyggt!

Verkligen härlig rosa färg du har fått till. Vilken Wiltonfärg är det du använt till den?

Svar: Tack, färgen heter rose.Mvh Linda
Linda Runn

2013-02-03 @ 15:38:46
Postat av: Rania

Hej otroligt duktig är du och underbara tårtor du gör. Du har fått mig att bli intresserad av bak:) Tänkte fråga hur du har fått våning 1 så rund? Mvh rania

Svar: Hej,
Vad glad jag blir av din kommentar.
Jag har bara spacklat tårtan som vanligt med grädde.
Lycka till med bakandet.

Med vänlig hälsning, Linda
Linda Runn

2014-01-15 @ 12:35:34

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Rund tårta
Diameter cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Fyrkantig tårta
Längd cm
Bredd cm
Höjd cm


Små bitar bitar
Medium bitar bitar
Stora bitar bitar
Matbloggstoppen

RSS 2.0