Idag firar min mamma och hennes man 11-årig bröllopsdag och det ska så klart firas med tårta!

Den är fylld med päronkräm med marsánpulver, after eight ganache, spacklad med gräddliknande smörkräm smaksatt med päronarom (helt underbar god) täckt med sp och dekorerad med sp och pärlemorpärlor (bladen är dock gjorda i marsipan och torrborstade med pulverfärg)








När jag höll på att fota kom små, små fötter trippandes in i köket och undrade vad jag gjorde


Såå sööt!


Just nu doftar det underbart från köket av chokladmuffins som vi ska bjuda på imorgon tillsammans med skumbanantopping

Vi ses imorgon