Till den första advent brukar jag alltid baka de här bullarna.
Men för första gången bakar jag ut dem som söta hjärtan.

Det är en vanlig saffransdeg och fyllningen består av 150g smör, 2 dl finhackade/malda hasselnötter och 2 dl strösocker som blandas ihop och breds på den utkavlade degplattan.
Rulla degen till mitten och sedan den andra till mitten, skär och nyp till hjärtflärpen.

Grädda i 225 grader i ca 8-10 min.

Resultatet blir oemotståndligt SÖTA bullar.

Fjärde året i rad som jag får baka Auleens födelsedagstårta.
Med andra ord har jag alltid bakat hennes födelsedagstårta, det känns speciellt.

Första året var det en rosa tårta med en prinsesskrona, andra året med Makka pakka från barnprogrammet "I drömmarnas trädgård", förra året Hello Kitty och årets tårta även den med Hello Kitty men i ny tappning.





Tårtan innehöll, precis som alla andra år:
Ljus botten, dumleganache, hallonmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sockerpasta

För 2 veckor sen hade vår största tjej halloweenkalas för sina dagiskompisar.
Hon fyllde 5 år i juni men vi hade så mycket annat att styra med då så ett barnkalas blev aldrig av.

Det var spökigt dekorerat här hemma och det bjöds på cake balls, spökmaränger och pumpatårta.






Tårtan innehöll:
Chokladtårtbotten, daimganache, jordgubbsmousse med vaniljyoghurt, spacklad med grädde, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta