Kanin tårta till Nelly
Förra veckan fyllde Nelly 3 år och igår var det kalas för henne.
Nelly har en kanin som heter "Kill" och han följer med henne vart hon är går så det var ju nästan givet att han skulle få vara med på tårtan.
Här är bilden på "Kill" som jag fick att jobba efter
Och såhär blev tårtan
Riktigt hög blev den. 9-10 cm! Och det både räckte och blev över.
Såhär såg det ut på kalaset och den riktiga "Kill" satt och övervakade det hela
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, 2 lager vit chokladganache, 1 lager jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp, kaninen är en blandnnga av 50/50 sp, mandelmassa.
Nelly har en kanin som heter "Kill" och han följer med henne vart hon är går så det var ju nästan givet att han skulle få vara med på tårtan.
Här är bilden på "Kill" som jag fick att jobba efter
Och såhär blev tårtan
Riktigt hög blev den. 9-10 cm! Och det både räckte och blev över.
Såhär såg det ut på kalaset och den riktiga "Kill" satt och övervakade det hela
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, 2 lager vit chokladganache, 1 lager jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp, kaninen är en blandnnga av 50/50 sp, mandelmassa.
Hello Kitty mini
Idag fyller min stora tjejs bästa kompis 4 år och självklart ligger Hello Kitty varmt om hjärtat.
Det blev en liten tårta beräknad till 8 normalstora bitar enligt tårtbitsuträknaren
I jämförelse med min mobiltelefon ser ni hur liten och söt den är
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, 2 lager glasscreme, 1 lager ahlgrensbilarfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och fp, torrborstad med glitterpulver
Till helgen vankas det 3 nya tårtor så nu ska jag passa på att vila lite
Det blev en liten tårta beräknad till 8 normalstora bitar enligt tårtbitsuträknaren
I jämförelse med min mobiltelefon ser ni hur liten och söt den är
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, 2 lager glasscreme, 1 lager ahlgrensbilarfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och fp, torrborstad med glitterpulver
Till helgen vankas det 3 nya tårtor så nu ska jag passa på att vila lite
Kevins ljusblåa 1 års tårta
Lille Kevin fyllde 1 år och skulle firas med tårta.
Han mamma önskade en ljusblå tårta med banan/choklad fyllningar och valfria dekorationer.
Jag tyckte att ett tåg med namnet och ålern på i olika blå nyanser skulle passa fint och så här blev den
Han mamma önskade en ljusblå tårta med banan/choklad fyllningar och valfria dekorationer.
Jag tyckte att ett tåg med namnet och ålern på i olika blå nyanser skulle passa fint och så här blev den
Lilla tuff tuff tåget
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, bananmousse, chokladgrädde, spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med sp, målad med pastafärg
Jordgubbs Lisa inspirerad tårta
Min kusins stora tjej fyllde 7 år och hon ville ha en tårta i form av en jordgubbe eller något med Jordgubbs Lisa.
Jag googlade fram lite om Jordgubb Llisa och bestämde mig för att få med färgerna och några jordgubbar - närmare bestämt 7 st jordgubbar eftersom Linnéa fyllde 7 år
Jag googlade fram lite om Jordgubb Llisa och bestämde mig för att få med färgerna och några jordgubbar - närmare bestämt 7 st jordgubbar eftersom Linnéa fyllde 7 år
Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar, "Annas vaniljkräm" jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Svampbob fyrkant och Hulken
Den 14 oktober fyllde min kusins stora kille 4 år och han beställde en svampbob fyrkant tårta och en hulken tårta.
Svampboben blev jag mycket nöjd med men Hulken?? Huua.. det var inte lätt.
Hoppas han blev nöjd trots allt. Han är ju grön, har svart hår och lila trasiga byxor :) så lite Hulkenlikt kanske det blev?
Svampbob innehöll:
Ljusa bottnar, limemousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Hulken är låglaktos och innehöll:
Ljusa bottnar, after eight ganache på laktosfri grädde, päronkräm med marsánpulver, spacklad med laktosfri vispgrädde, täckt och dekorerad med sp, målad med pastafärg
Svampboben blev jag mycket nöjd med men Hulken?? Huua.. det var inte lätt.
Hoppas han blev nöjd trots allt. Han är ju grön, har svart hår och lila trasiga byxor :) så lite Hulkenlikt kanske det blev?
Svampbob innehöll:
Ljusa bottnar, limemousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Hulken är låglaktos och innehöll:
Ljusa bottnar, after eight ganache på laktosfri grädde, päronkräm med marsánpulver, spacklad med laktosfri vispgrädde, täckt och dekorerad med sp, målad med pastafärg
Pippi Långstrump
Jag fick en betsällning på en Pippi Långstrump tårta och föreställde mig en "Lilla Gubben" prickig tårta med en Pippi Långstrump på.
Resultatet ser ni här.
Närbild på Pippi Långstrump
Och mittbenan bak
Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, glasscreme, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp (flätorna är gjorda i fp)
Resultatet ser ni här.
Närbild på Pippi Långstrump
Och mittbenan bak
Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, glasscreme, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp (flätorna är gjorda i fp)
Hästtårta till en hästtjej
Lillasyster har fyllt 12 år och imorgon ska hon firas med tårta.
Hon gillar hästar och red på ridskola så jag tyckte det var passande med en häst på tårtan.
Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar, blåbärsfärskostmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp, texten är av fp och gräset är spritsat av vit choklad/färskost
Skepp o'hoj!!!
Just nu står denna glade pirat i vårt kylskåp men imorgon flyttar den hem till en liten kille som fyller 5 år.
Hoppas han blir glad
Tårtan består av:
Ljusa bottnar, ahlgrensbilarfluff, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Hoppas han blir glad
Tårtan består av:
Ljusa bottnar, ahlgrensbilarfluff, jordgubbsmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp
Star Wars
Helgens tårta till en nybliven 8-åring i tema Star Wars.
Tyckte det var svårt att i mitt huvud bestämma hur den skulle se ut.
Ville absolut inte försöka mig på att modellera en Yoda eller Darth Vader för då hade ingen fattat vad det skulle föreställa.
Det fick inte heller bli för plottrigt.
Den blev väl ok?
Närbild på "Laser svärden" som så fint glittrar.
Det goda och det onda så att säga
Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar, rårörda hallon med marsánpulver, vaniljcreme, dumleganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och fp.
Tyckte det var svårt att i mitt huvud bestämma hur den skulle se ut.
Ville absolut inte försöka mig på att modellera en Yoda eller Darth Vader för då hade ingen fattat vad det skulle föreställa.
Det fick inte heller bli för plottrigt.
Den blev väl ok?
Närbild på "Laser svärden" som så fint glittrar.
Det goda och det onda så att säga
Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar, rårörda hallon med marsánpulver, vaniljcreme, dumleganache, spacklad med grädde, täckt med sp, dekorerad med sp och fp.
Hello Kitty till min kusindotter
Ljusa bottnar, "Annas vaniljkräm", dumleganache, spacklad med grädde täckt med sp, dekorerad med sp och lite fp, torrborstad med pulver glitter på pärlbandet och texten
Hipp hurra för Viktoria som fyller 5 år imorgon!!!
För första gången fick jag ett recept på en kräm som lilla Viktoria så gärna ville ha i sin tårta och gärna i kombination med någon choklad. Dumle är en riktig klassiker bland alla tårtfyllningar jag gjort så jag föreslog det och hoppas de kommer gilla den.
Liten blir stor
Nu har en av mina kompisars dotter fyllt 1 år och givetvis skulle det firas med tårta.
En prinsessig tårta i vitt och rosa var önskemålet.
Så här blev den
Något hände under natten i kylen så tårtan hade sjunkit ihop på ena sidan (men som bilden visar synd det knappt) men någon kantdekor kunde jag inte sätta.
Nu i efterhand tror jag att jag vet vad som var felet. Grädden var nog inte tillräckligt hårt vispad så när sp täcket kom på plats tyngde den ner den sidan.
Lyckligtvis var tårtan god.
En prinsessig tårta i vitt och rosa var önskemålet.
Så här blev den
Något hände under natten i kylen så tårtan hade sjunkit ihop på ena sidan (men som bilden visar synd det knappt) men någon kantdekor kunde jag inte sätta.
Nu i efterhand tror jag att jag vet vad som var felet. Grädden var nog inte tillräckligt hårt vispad så när sp täcket kom på plats tyngde den ner den sidan.
Lyckligtvis var tårtan god.
