Ja, igår trodde jag att jag skulle spricka av lycka!!!

Varför??
Titta på bilden nedan och finn ett fel, eller rättare sagt ett rätt


Ja precis, en RING.. en ring, en ring, en ring!!!
Min sambo har gått ner på knä och friat! Det känns så underbart.. det bubblar i magen och det känns bara så braaa!

Igår straxt efter lunch skulle min sambo och Nova gå ner till affären och köpa det obligatoriska lördags godiset.
När de kommer hem har han med sig vackraste buketten med 10 långa röda rosor.
-Jaha, är det någon som fyller år säger jag lite på skoj (trodde han skulle försöka bräcka den fina rosbuketten jag fick av min mor på Valborgsmässoafton)
Han ger mig buketten och ställer sig på knä.
Nu kan jag inte hålla tårtarna borta, tittar upp i taket och säger rakt ut:
-Nej, sluta.. jag tror jag dör. Sen rullar tårarna ner för kinderna.
Han öppnar en liten ask med två ringar i och ställer frågan:
VILL DU GIFTA DIG MED MIG??
-JAA, det vill jag, svarar jag och får ringen på mitt finger. Vilken ring är det? Jo det är den ringen jag ville ha!

Jag fick även en liten godisbit


Jaha.. ska vi planera bröllop nu eller???

Vi firade kvällen med ett stopp på Norrköpings finaste sommarkrog, Trädgår´n, för att sedan gå vidare till
Restaurang Butlers Hörna där vi åt Filé Oscar, och toblerone parfait som riktigt smätle i munnen!

Jag är med och tävlar hos Kalasgott om ett cupcake-kit från Lyckas med Mat.
Mina tre favoritprodukter från butiken är de här användbara Bakformarna,  den här kaveln och det här settet med modelleringsverktyg

Bolderna är lånade från Kalasgott, som i sin tur är lånade från Lyckas med Mat!

Idag är det min födelsedag, jag är ledig och mina söta flickor gjorde frukost till mig.
Kan jag ha det bättre?


Robban hade gömt en liten present hos Nova, eftersom han började jobba kl 6 imorse, och den kom hon så glatt med i morse när hon vaknade.

Det är bra med blogg!!!
Jag har redan fått 2 saker från min önskelista!
Parfym och ansiktsbehandling lyx.
Igår blev jag dessutom överraskad med ett restaurangbesök med mamma, lillasyster och lillebror.
Vi hade jättemysigt!

På lördag firar vi med lite mat och något gott till kaffet!

I tisdags slutade jag tidigt och när jag hade hämtat tjejerna på förskolan åt vi mellan mål och sedan påsk pysslade vi lite.
Jag blåste ur ägg som tjejerna fick måla.
Saga var riktigt koncentrerad när hon målade, och Nova tyckte det var roligt att få måla ägg med vattenfärger


I torsdags förvandlades de till 2 sockersöta påskkärringar. Pappa fick måla dem med mammas rouge och kajalpenna.



Igår när vi var lediga passade jag och Nova på att baka "Påskiga chokladbollar" med färgade kokosflingor

Rosa och gula kokosbollar

Idag har vi firat påskaftonen med påskmiddag hos min mamma, hennes man, hans 2 söner och min bror.
Vi bjöds på mycket god mat bla

Rökt lax och böckling


Sill och ägg


och så mycket annat gott, hemmagjorda köttbullar, prinskorv, Janssons Frestelse, omelett med räkstuvning, påskskinka mm.

Saga åt påsktårta med hela ansiktet


Sen blev det dags att leta efter påskäggen som påskharen hade gömt i trädgården någonstans


Nova såg något borta vid lekplatsen och sprang bort och fann sitt ägg på studsmattan


Påskharen hade gömt Sagas ägg i babygungan


Godis och två fina presenter fanns i ägget
En påsktupp och en "hoppare" till Nova


och en påsktupp och ett gosigt mjukislamm till Saga som blev mucket uppskattad (sover med den i sängen just nu)


Vi njöt av den fina dagen på "landet"



GLAD PÅSK TILL ER ALLA

Fin blogg! Som många har skrivit, så nämner jag det med. Jag har börjat göra lite tårtor och tycker det är riktigt roligt! Så nu har jag börjat beställa hem lite verktyg och ska bygga upp ett litet förråd:) Blir inte så mycket nu, men någon gång ibland blir det kanske :)
Tack, så gullig du är! Det gäller att handla långsamt, det är inte billigt med alla verktyg.
Vågar inte ens tänka på vad min överfulla låda har kostat mig.

Ett par frågor:
Vart köper du din sp? Eftersom det var någon special som du skrev i tidigare inlägg. Jag har köpt från kakburken.se men det är väl inte det märket?
Jag köper ballinas på från Tårtdecor, smidigast att jobba med och smakar godast! Jag köper den med vaniljsmak

Hur fäster du fast alla blommor på själva tårtan? Du använder väl vatten med att sätta fast pärlor tex. Använder du dig något av frosting?
Jag fäster faktist allt med vatten! Inte med någon kristyr, ätbart lim eller frosting! Bara vanligt vatten

Hur många lager med bottnar har du? 3 st? Med tex glasscreme, mousse och sen spacklar med grädde? Eller hur många brukar du ha?
Vanligast 3 bottnar och 2 fyllningar och spacklar med grädde, enstaka fall med smörkräm. men det händer att jag ibland delar i 4 delar och har 3 lager fyllning

och hur gör du din Moccasmörkräm? Jag älskar kaffe, så funderar på att göra en sån till min tårta, men vad passar till med?
Min mamma har en bok (7 sorters kakor) och där finns ett smaskit recept på mockasmörkräm
Jag hittade samma recept här


Nu kommer jag inte på fler frågor, men det kommer säkert fler;)
Jag ska nämligen inom en framtid göra min 25års tårta, sen en 30 års tårta till min sambo, och en 1 års tårta till våran dotter och sist en 60 års tårta till min svärfar...så detta kommer jag se fram emot!
Åh så roligt! Lycka till!

Jätte bra blogg, och det kommer jag verkligen att följa! O tack för ditt tips angående dina cake-pops, dom ska jag absolut testa!!
Tack igen!

Ha det bra!
//Jenny

Men hallå... champagne mitt i veckan när det är arbetsdag imorgon!
Varför då?



Jo, jag håller på med champagenmousse till en av helgens tårtbeställningar och trotts den lilla flaskan så blev det lite över.
Tur att svärmor och sambon offrade sig annars hade jag nog inte varit "körbar" imorgon kl 07, haha



Skåååål!

Tusan, jag fyller ju år snart!
För första gången ska jag ta bloggen till hjälp.
Vet ju att några familjemedlemmar läser den dagligen, och då kan jag ju passa på att önska mig här.

Först ut är något jag verkligen är i behov av!

1. En vertygslåda
Jag har letat runt efter billigare alternativ men inte hittat något som passar mina önskemål.
Men denna är ju som gjord för mig, hehe

Nummer två på listan är

2. Ansiktsbehandling
Lyx varianten har jag varit på tidigare och det gör jag gärna igen.
Men en vanlig ansiktsbehandling funkar ju med.

Får komplettera önskelistan vartefter om det behövs.. Men främst dessa 2 saker!

3. Eltandborste
Jag som borstar sönder mina tänder skulle behöva en eltandborste som är skonsammare mot både tänder och tandkött

4. Min favorit parfym
Som jag inte haft på över 1 år!
Nu känner jag att jag vill tillbaka till den.

5. Smashbox photo finish
Finns även på bla Kicks

6. Skjorta
Söt rosa skjorta från Gina Tricot

Just precis skrämde brevbäraren sk**en ur mig rent ut sagt


Han blev genast förlåten när jag öppnade det översta brevet och såg att mitt vackra halsband, som jag beställde i förra veckan, kommit



Mina sambo och våra döttrars namn är stansade i ringen


Lång fin modell


Kika in hos Liselotte som har tillverkat detta vackra halsband

Idag fick jag ett mail angående sugarpaste och grädde.

Fråga:
Hej!
Jag brukar kika in på din blogg och dina tårtor är verkligen fina. Jag har precis upptäckt det här med tårtor så jag har några frågor som jag hoppas att du kan svara på =)
Jag har läst att SP kan smälta om man inte fodrar den innan, stämmer det? Du använder väl oftast grädde och spacklar med eller? Läste nånstans att man inte ska ha grädde under SP då den börjar svettas då.. Har du någon speciell sorts SP eller är det helt enkelt så att den inte alls svettas ?? Och så ytterligare en fråga...hur gör du för att fästa dekorationerna på tårtan och på sidan?

Tack på förhand!

Mvh
Sofia

Svar:

Hej Sofia!
Du har så rätt angående att sp´n kan smälta om den kommer i kontakt med grädde eller en frukt/bärmousse.
Jag använder sp av ett märke som heter Ballina, och skillnaden med den är att den innehåller gelatin som förhindrar att sp´n smälter i kontakt med grädde.
Använder du sp av ett annat märke eller egengjord måste du fodra den med tex olja om du spacklar med grädde.
Annars kan du spackla med smörkräm och använda vilken sp du vill.
Jag tycker dock att grädde är både enklare och godare att ha under locket. Jag använder väldigt lite grädde att spackla med, ca 2 dl till en 25 cm tårtbotten.
Det är dock viktigt att spackla noga vare sig du använder grädde eller smörkräm om du har fyllt tårtan med någon frukt/bärfyllning då syran från frukten/bären äter sig igenom sp´n.

Även marsipan måste fodras med olja för att inte smälta på grädden.


Dekorationer fäster jag enbart med vatten!

Kom precis hem från en shoppingrunda med hela familjen.
Blev en del till barnen och även till mig.

Nova fick 1 par fodrade gummistövlar och ett par ursöta tygskor nu till våren, din sko


Tuffa detaljer i bak


Hon fick även ett par leo tights, en volangkjol...


och en mysig velor hoodie


Hello Kitty såklart, vad annars??


och tillsist ett par vår överdragsbyxor med hängslen, allt från HM


Dagens outfit med Saga, som fick ett par likadana tygskor och genast ville ha dem på sig


hon fick även 1 par lila tights, HM


och 2 par leggings, ett par multifärgade och ett par röda, HM


Jag fick 2 par leggings, med dragkedja nertill


och en vit topp, allt från HM


Fick lite vårkänslor idag när snön smälter för fullt och solen lyser.

Nu är det dags att pallra sig ut i köket och fortsätta jobba på de tre tårtorna som hämtas av tre olika beställare imorgon.
Trevlig lördagskväll önskar vi er

Jag fick en kommentar där det önskades att jag skulle skriva ett inlägg om hur det går till om du vill beställa tårta från mig.
Det är så enkelt som att maila mig.
Min mail finns här intill på vänster sida (LindaRunn.blogg@hotmail.com)
Har ni några frågor om beställningar är ni välkommna att maila mig.

Till helgen blir det mycket bak!

Hej alla mina gulliga läsare.

Har haft lite tårtledigt och därav har jag inte uppdaterat bloggen lika flitigt.
Vet att ni är en del som blir lite besvikna på den dåliga uppdateringen men jag har inte riktigt haft tid eller något spännande att blogga om.

Ha lite tålamod, jag har fått in en hel del förfrågningar på tårtor så håll bara ut.
Nästa helg ska jag förbereda lite inför nästkommande beställning.
Det blir doptårtor, och då ska jag försöka mig på lite fler steg-för-steg anvisningar om ni tycker det är bra?

Kul att ni är så många som läser och följer min blogg!

Idag när jag hade hämtat mina gullklimpar på förskolan och kom in i farstun kände jag lukten av pannkakor.
Och det var månader sen vi åt just pannkakor, så jag bestämde att det fick bli plättar till kvällsmat idag.
Det fanns lite grädde kvar sen helgens tårtbeställningar och så gjorde vi rårörda hallon med marsanpulver till istället för sylt och det blev riktigt gott.

Barnen, som egentligen aldig riktigt gillat pannkakor, åt med god aptit

Den senaste veckan har min lilla Saga, minst en gång om dagen, stått och tittat ut genom fönstret och ropat efter Moster.
Moster flyttade till Uppsala för snart 2 månader sen och Saga saknar henne så mycket.

Just nu laddar jag upp inför helgens bak! Håller på med tårtbottnar.
Imorgon ska fyllningar förberedas, på torsdag ska tårtorna fyllas och på fredag är det dags för spackling, täckning och dekorering och på lördag kommer kunderna.

Imorgon ska jag dessutom till min fina kompis för att klippa håret och få både håret och brynen färgade och även mustashen "bortryckt".
Härligt!

Åh, jag blev alldeles varm i hela kroppen när en läsare skapade ett inlägg om enbart mina tårtor!
Tack gulliga Martina, du gjorde min kväll!!!

Just nu håller jag på och laddar upp inför helgens alla tårtor!
85 gäster ska gå på 3 olika tillställningar och äta tårta på lördag.
Har jag nämt att jag äger en halv kyl/frys?
Kan lova att jag har rensat och stuvat om i kylen.

Tycker de här istapparna är så fina, så jag vara bara tvungen att fota dem.
Trottoarerna är avstängda lite här och där pga alla dessa istappar.

Fastighets ägarna kämpar och gör nästan vad som hellst för att få ner dem.
Här i Norrköping gick det så långt att anticimex tog till gevär och försökte skjuta ner istappar.
Hela artikeln går att läsa här

Jag har bakat och pysslat inför dagens hjärtefika.



Det bjöds på:
*Dumlekakor med kärlek
*Rosa glaserade donuts strösslade med kärlek
*Kärleksfulla Cake pops
*Och en tårta full av kärlek

Donutsen var inte alls så svåra att göra själv som jag trodde och riktigt goda var dem med.
Jag la ner lite kärlek på att trycka ut hjärtan ur noblessflarnen med min lilla pepparkaksform till dumlekakorna.
Cake popsen var lite pillriga att få till fina hjärtan men skam den som ger sig.

Ett STORT GRATTIS vill jag hälsa till Madde, Sone och Nelly som idag, på självaste alla hjärtans dag, fått en liten Jayson!!!

Idag, efter en liten shoppingtur till Ica Maxi, drog vi på oss hela mundereringen och tog fram åkdonen för att bege oss till den stooora pulkabacken i folkparken.

Vi vuxna belv som barn på nytt och tjejerna hade jätteroligt.

Titta så sjukt mycket snö vi har!



Nova klarade av att åka stjärtlapp med stil



Jag och Saga åkte många pulkaturer



När mörkret började falla på avslutade med lite muffins och saft

Idag när jag logga in såg jag att min blogg blivit tilldelad en award av Maria som driver bloggen Tårtsmulan
Hon gör väldigt fina tårtor och att få den fina utmärkelsen just från henne känns riktigt bra i hjärtat!



Detta ska man göra när man har fått en utmärkelse:

Kopiera awarden till sin blogg.
Länka till personen som gett dig awarden.
Berätta sju intressanta fakta om dig själv.
Välj sju andra bloggar att ge awarden till.
Länka till deras bloggar.
Lämna en kommentar i deras blogg med information
om att man har gett dom en award.

Då ska jag se om jag kan hitta sju intressanta fakta om mig:

•Fenomenet "baka tårta" startade då vår minsta tjej skulle döpas, jag ville göra fina tårtor!
•Jag har inte gått någon kurs utan har lärt mig själv, och tack vare internet går det mesta att lära sig
•Jag har blivit smått beroende av att baka.. både tårta och andra godsaker
•En stor dröm är att själv kunna öppna ett eget tårtmakeri och designa tårtor
•Jag har 2 fina flickor med nästan exakt 2 års mellanrum (diffar på 3 dagar minus) Välplanerat
•Längtar efter dagen jag förhoppningsvis får stå brud
•Jag är uppväxt med 7 sorters kakor och hembakad tårta till födelsedagarna

De sju bloggarna som jag vill ge en award till:

Baka baka liten kaka
Gränslösa tårtor
Beauty by Beata
Piece of cake
Sara
Eva Blixman
Emelies godsaker