Till Alla hjärtans dag gjorde jag dessa, delvis halvfabrikats kakorna, som uppskattades av familjen.

Formen kommer från strosselannat.se och finns i en mängd olika modeller som du kan hitta här.
Jag valde motivet i kärlekens tecken.

Så här enkelt är det att förvandla en helt vanlig köpekaka (jag hade oreo chokladkaka)


Jag färgade först smält vit choklad med en speciell chokladpulver färg, finns också att köpa på strosselannat.se
Jag tyckte det var smidigt och enkelt att först smälta chokladen och röra i pulverfärgen och sedan hälla upp i denna smidiga plastflaska.
Om du får över choklad kan du enkelt förvara den i flaskan och smälta på nytt när du behöver den.
Lättast är då att fylla på vatten i en skål och placera flaskan i och sedan micra tills det smällt.
Vänd på flaskan några gånger under tiden du smälter.

Fyll sedan i fordjupningarna i formarna med chokladen.
Ställ in i kylen för att stelna ett tag


Fyll på med lite valfri choklad ca 1/3


Tryck i en valfri kaka, jag använde oreo chokladkaka


Fyll formen upp med chokladen och låt kakorna stelna i kylen


Sedan är det bara att trycka ut kakorna och se hur fint det blev..
Det här var mitt första försök och jag fick lära mig att vara lite mer sparsam med den färgade chokladen och sedan låta den stelna helt innan jag fylde på med den bruna chokladen.

Kakorna blev dock jättegoda och uppskattades både av familjen och några kollegor på jobbet som jag bjöd.

Slutsatsen är att det var väldigt smidigt att jobba med formen och flaskan och att resultatet blev så fint.
Det finns en hel del olika formar för alla tillfällen och jag kommer troligtvis införskaffa ett par till andra tillfällen.